Самый простой рецепт домашних сосисок!

Самый простой рецепт домашних сосисок!

Buy VPN
ReliableIPTV IPTV Private Server + IKS 1 Year No Monlthy Fees
www.stascontratado.com

Хотите побаловать себя и своих детей вкуснейшими сосисками из натуральных ингредиентов? Тогда самое время посмотреть это видео! При желании, приготовить сосиски в домашних условиях, совсем не сложно. Главное - не бояться! Ингредиенты: Свинина жирная (лопатка) - 2 кг Соль нитритная - 35-40 гр Яйцо куриное (не большое) - 2 шт Белый молотый перец - 0.5 - 1 гр Вода - 300 мл Полиамидная или целлюлозная оболочка для сосисок. Калибр 22-24. Также можно использовать баранью чреву. Способ приготовления: 1. Нарезаем мясо небольшими кусочками и ставим в морозильник до частичного замораживания. Также в морозильник ставим воду. Детали смотрим в видео. 2. Пропускаем мясо через мясорубку с решеткой минимального размера. 3. Добавляем в фарш нитритную соль и часть воды. Тщательно перемешиваем. 4. Добавляем в фарш остаток воды и перемешиваем. 5. Повторно пропускаем фарш через мясорубку с решеткой минимального размера. 6. Ставим контейнер с фаршем на 1-2 суток в холодильник. 7. Добавляем в фарш белый молотый перец и тщательно вымешиваем фарш. 8. Наполняем фаршем цилиндр колбасного шприца и набиваем с помощью шприца или мясорубки с насадкой сосисочные оболочки. 9. Завязываем концы оболочек. Нитками разделяем длинный батон на несколько сосисок. 10. Варим сосиски в мультиварке или в кастрюле на плите при температуре воды 80 градусов Цельсия в течении 15-ти минут 00:15 - О сосисках и рецепте 01:06 - Описание рецепта, ингредиентов и способа приготовления сосисок в домашних условиях 02:24 - Приготовление фарша 03:45 - Вымешивание фарша 05:55 - Повторное пропускание фарша через мясорубку 07:50 - Добавка в фарш специй 10:25 - Подготовка к работе колбасного шприца 12:05 - Набивка сосисочных оболочек фаршем 19:52 - Завязывание концов батонов и разделение батонов на сосиски 22:26 - Варка колбасы 23:23 - Пробуем результат Ссылки: В контакте - http://vk.com/id236133475 Однокласники - http://ok.ru/profile/557215145300 Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100008003386324 Twitter - https://twitter.com/v3122vv Мой любимый музыкальный блог - http://avxhome.se/blogs/v3122

Домашние Молочные Сосиски из Куриной Грудки | Homemade Sausages

Сосиски можно даже очень маленьким детям, полезно и вкусно. Рецепт Ниже под Видео!!! А Та

www.stascontratado.com

сардельки

сардельки 3 кг индюшиной грудки чеснок 1,5 ст.л соли перец мускатный орех паприка перец ч

www.stascontratado.com

Полный рецепт приготовления Свиных сарделек по ГОСТ , в натуральной оболочке

Как приготовить швартенблок https://youtu.be/jx_NyC56IMw Рецепт ГОСТ: Свинина жилованная полужирна

www.stascontratado.com

Колбасная масса

Колбасная масса 1кг индюшинного мяса 1кг свинины по жирнее 2 ст.л соли перец чёрный чили

www.stascontratado.com

Сосиски "Детские из индейки". Диетические

Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1995-sosiski-detskie-iz-indeiki-dieticheskie/ Ка

www.stascontratado.com

Сосиски по-венски, они же франкфуртовские или хот-дог, от поваров из Германии.

Венские сосиски. Видео рецепт с переводом на русский язык. Вкусно.

www.stascontratado.com

Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

Братья Чебурашкины - https://bit.ly/2UAWpwA

www.stascontratado.com

Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

Дети, за стол! Пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/domashnie-sosiski-i-grechnevaya-kasha-s-pomidorami/

www.stascontratado.com

Как сделать Докторскую колбасу по ГОСТу в домашних условиях.

Присоединяйтесь к Школе начинающего колбасника: https://oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125/ И радуйте се

www.stascontratado.com

Сардельки домашние сливочные по мотивам ГОСТ 23670

Для приготовления сарделек сливочных (по мотивам ГОСТ 23670) возьмите: Говядина (телятина)

www.stascontratado.com

Вкусняшки Домашние рецепты: Колбаса

Вкусняшки Домашние рецепты: Колбаса http://bringingsuccess.ru В этом видео мы покажем, как сделать

www.stascontratado.com

Колбаски Охотничьи полукопченые

Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2022-kolbaski-okhotnichi-polukopchenye/ Охотн

www.stascontratado.com

Домашние куриные сосиски - вкусно и просто

Как приготовить домашние сосиски (колбаски). Ингредиенты на рецепт сосисок в домашних у

www.stascontratado.com

Сыровяленая колбаса просто и вкусно

В данном видео показан способ изготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях. Пр

www.stascontratado.com

Сардельки "без химии" совсем своими руками. Возможно ли?

Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2064-sardelki-bez-khimii-sovsem-svoimi-rukami-voz/

www.stascontratado.com

Сардельки свиные - рецепт, ГОСТ СССР

Рецепт "сардельки свиные". ГОСТ СССР. ГОСТ 23670-79 Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хл

www.stascontratado.com

Ветчина домашняя. Ветчина из свиной лопатки. Рубленая ветчина.

Проверенный рецепт приготовления ветчины в домашних условиях. Результат Вас порадует,

www.stascontratado.com

Колбаса копченая

Колбаса копченая (сухая, пикантная). Состав: Свинина 9 кг. 60 - 65% Говядина 4 кг. 35 - 40% Посол:

www.stascontratado.com

Рецепт Сосиски молочные ГОСТ СССР 1938 года Recipe for Frankfurters GOST USSR in 1938

Сосиски молочные высшего сорта Ингредиенты: Говядина – 350 гр. Свинина жирная – 630 гр. Яй

www.stascontratado.com